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 N'achetez plus votre poisson hors saison

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Hugon
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MessageSujet: N'achetez plus votre poisson hors saison   N'achetez plus votre poisson hors saison Icon_minitimeLun 17 Oct 2011 - 10:07

N'achetez plus votre poisson hors saison
(Informations prises à la criée de, Le Guilvinec en Bretagne)

Araignée et tourteau d'avril à septembre (de mars à juin d'après Concarneau)
Bar de novembre à mars
Cabillaud de mars à mai
Langoustine de mars à août
Lieue jaune de février à mars
Lingue julienne de février à septembre
Lotte de mars à mai
Merlu de mars à juillet
Raie toute l'année
Rouget de septembre à mai
Roussette (dite saumonette sans la peau) de septembre à novembre
Sardine de mai à octobre
Saint Pierre d'avril à mai
Seiche d'octobre à avril
Sole de janvier à avril
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Polux
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MessageSujet: Re: N'achetez plus votre poisson hors saison   N'achetez plus votre poisson hors saison Icon_minitimeLun 17 Oct 2011 - 10:17

La morue c'est toute l'année rue St Denis... Le maquereau aussi ! JeSors

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Jean-Paul (dit Polux).
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MessageSujet: Additif aux poissons   N'achetez plus votre poisson hors saison Icon_minitimeLun 17 Oct 2011 - 16:13

Philippe H. m'a trouvé un site concernant le sujet que j'avais abordé.

Voir site www.ofimer.fr
aller dans calendrier des produits de la mer
puis tableau des saisonnalités.

Vous en saurez plus (très intéressant).

Pascale H.
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marylène et jean
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MessageSujet: Re: N'achetez plus votre poisson hors saison   N'achetez plus votre poisson hors saison Icon_minitimeLun 17 Oct 2011 - 18:37

N'achetez plus votre poisson hors saison 271786 y a pas qu'à saint-denis, en ce moment y en a aussi à Lille.......N'achetez plus votre poisson hors saison 70174
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MessageSujet: Re: N'achetez plus votre poisson hors saison   N'achetez plus votre poisson hors saison Icon_minitimeLun 17 Oct 2011 - 21:36

"" La morue c'est toute l'année rue St Denis... ""
j'ai habité rue St Denis; je ne savait pas que Polux connaissait aussi; nous nous sommes jamais vu dans un Bar, serrés comme des sardines avec la gorge seiche
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MessageSujet: Re: N'achetez plus votre poisson hors saison   N'achetez plus votre poisson hors saison Icon_minitimeLun 17 Oct 2011 - 21:56

@Hugon a écrit:
"" La morue c'est toute l'année rue St Denis... ""
j'ai habité rue St Denis; je ne savait pas que Polux connaissait aussi; nous nous sommes jamais vu dans un Bar, serrés comme des sardines avec la gorge seiche
Tu faisait le Barbu avec la Raie de côté pour finir au Pageot avec un Thon ?

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MessageSujet: Re: N'achetez plus votre poisson hors saison   N'achetez plus votre poisson hors saison Icon_minitimeLun 17 Oct 2011 - 22:07

Yes! mais avec des langoustines, pas un thon! ni des morues.
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MessageSujet: Re: N'achetez plus votre poisson hors saison   N'achetez plus votre poisson hors saison Icon_minitimeLun 17 Oct 2011 - 22:20

Suis-bête ! Tu te L'anguille d'amour pour la Sole Demoiselle blanche qui a bien voulu de ton Gardon Very Happy

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MessageSujet: Re: N'achetez plus votre poisson hors saison   N'achetez plus votre poisson hors saison Icon_minitimeLun 17 Oct 2011 - 22:28

la sole qui aimait se faire en brochet meme par saint Pierre
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MessageSujet: Re: N'achetez plus votre poisson hors saison   N'achetez plus votre poisson hors saison Icon_minitimeLun 17 Oct 2011 - 22:49

smmdr

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MessageSujet: Re: N'achetez plus votre poisson hors saison   N'achetez plus votre poisson hors saison Icon_minitimeMar 18 Oct 2011 - 0:06

Bonjour
et pour les moules, c'est quand bouncy
ALAIN
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MessageSujet: Re: N'achetez plus votre poisson hors saison   N'achetez plus votre poisson hors saison Icon_minitimeMar 18 Oct 2011 - 0:26

Saint pierre?? , celui qui n'avait plus de sandales ??? smgen135 arf Laughing
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MessageSujet: Re: N'achetez plus votre poisson hors saison   N'achetez plus votre poisson hors saison Icon_minitimeMar 18 Oct 2011 - 9:30

@Darracq MD740 a écrit:
Saint pierre?? , celui qui n'avait plus de sandales ??? smgen135 arf Laughing
bien vu Alain arf arf
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MessageSujet: Re: N'achetez plus votre poisson hors saison   N'achetez plus votre poisson hors saison Icon_minitimeMar 18 Oct 2011 - 9:33

itineo-54 a écrit:
Bonjour
et pour les moules, c'est quand bouncy
ALAIN
Pour les moules, c'est quand elles veulent !!!
Embarassed
blague à part :
Chez nous on dit qu'il faut manger les moules que pendant les mois qui finisent par "bre" .
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Darracq MD740
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MessageSujet: Re: N'achetez plus votre poisson hors saison   N'achetez plus votre poisson hors saison Icon_minitimeMar 18 Oct 2011 - 21:26

C'est pas tombé dans l'oreille d'un sourd !!!! J' smgen135
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MessageSujet: Re: N'achetez plus votre poisson hors saison   N'achetez plus votre poisson hors saison Icon_minitimeMar 18 Oct 2011 - 22:08

Bonjour
alors c'est la pleine saison bleh
ALAIN
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MessageSujet: Re: N'achetez plus votre poisson hors saison   N'achetez plus votre poisson hors saison Icon_minitimeMar 18 Oct 2011 - 22:17

@sebetdine a écrit:
blague à part :
Chez nous on dit qu'il faut manger les moules que pendant les mois qui finisent par "bre" .
Chez nous , on dit qu' il faut consommer les huîtres que dans les mois ou il y a un "R" Wink
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MessageSujet: Re: N'achetez plus votre poisson hors saison   N'achetez plus votre poisson hors saison Icon_minitimeMar 18 Oct 2011 - 22:46

Bonjour
j'ai vu une émission où l'on disait que de nos jours
c'est plus du marketing
les moules toutes saisons et les huitres c'est sur qu'il vaut mieux attendre
les mois en R bien que tu en trouves aussi en été
bref
pour moi, le poisson et les fruits de mer, c'est quand tu en a envi
ALAIN
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MessageSujet: Re: N'achetez plus votre poisson hors saison   N'achetez plus votre poisson hors saison Icon_minitimeMar 18 Oct 2011 - 23:04

bonsoir
les mois en r les huîtres n'ont pas de laitance, car les mois sans r elles ont une poche de lait.
le gout n ai pas le même en bouche.
Comme tous les dimanches Isabelle et moi nous penserons a vous en dégustant notre dz huîtres du bassin. sante
JC
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MessageSujet: Re: N'achetez plus votre poisson hors saison   N'achetez plus votre poisson hors saison Icon_minitime

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